Schwarzwald torta

Schwarzwald torta
2018-07-23 13:13:34

Dijelovi 4
Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Sastojci za tortu mix
- 5 jaja
- 2 žlica gorki kakao
- 200 GR. tlo šećera
- 200 GR. Svi-namjera brašno
Sastojci za kremu sam
- 2 žlice kirš ili rakije
- 300 GR. mlijeko vrhnje
- 100 GR. Trešnje u sirupu, isprazniti
- 100 GR. šećer
Sastojci za kremu II
- 2 žlice mlijeka
- 200 GR. mlijeko vrhnje
- 150 GR. pokrivenost čokolada gorka
Upute
- Za biskvit tući jaja i šećer dok ne postane gotovo bijela krema te se očekuje da udvostruči volumen. Lagano dodajte i brašno pomiješano s kakao. Deponij kalupa od 26 cm. Promjer, Pergament papir postrojilo ili namažemo maslacem i posutu brašnom u pećnici umjeren po 30 minuta, pola ove pripreme za dobivanje dva jednaka diska.
Za kremu sam
- tući vrhnje sa šećerom i kirsch, Point-to-Point chantilly (Ne miči pobijediti jer će biti kao maslac), Na kraju dodajte trešnje.
Za kremu II
- vodenoj kupelji rastopi čokoladu i mlijeko. Osim pobijediti mlijeko vrhnje i dodati otopljene čokolade.
- Sastaviti crne šume tako da je prvi disk u biskvit, Odvojivi kalupa, Ulijte kremu sam, Stavite preko drugi disk biskvit i sipati u krem II, dovršiti uređenje čokolada i trešnje. Uzeti hladnjak.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose