,

Šumski kolač

šumski kolač

 

frutos del bosque
torta
Kolači
Torta del bosque
Dijelovi 12
En esta oportunidad quisiera presentarles esta receta que es una verdadera delicia. Como verán en el título, se trata de la tan conocida Torta del bosque. Si es que aún no tuvo la oportunidad de probarla, le cuento que es una torta húmeda de chocolate rellena con crema chantilly y frutos del bosque (arándanos, Malina, jagode).
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
50 min
Ukupno vrijeme
1 HR 20 min
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
50 min
Ukupno vrijeme
1 HR 20 min
Za biskvit
  • 1 taza de harina leudante
  • 3 žlice vode
  • 1/2 šalica šećera
  • 5 žumanjka
  • 4 barritas de chocolate disueltas
  • 5 claras batidas a punto nieve
Za punjenje
  • 400 gramos de crema chantilly
  • 250 gramos de frutos del bosque (Malina, jagode, arándanos)
Za ukrašavanje
  • 200 gramos de crema chantilly
  • Frutos del bosque (iznos koji je potreban)
Upute
  1. Batir en un bol las yemas junto con el azúcar durante 15 minutos con batidora eléctrica. Zatim, añadir las cucharadas de agua mientras se sigue batiendo.
  2. Dejar de batir e incorporar la harina leudante poco a poco, debemos mezclar en forma envolvente con una espátula de plástico o bien una cuchara.
  3. Konačno, batir en un bol las claras hasta lograr que queden blancas como la nieve (punto nieve). Zatim, incorporarlas suavemente a la mezcla anterior.
  4. Volcar la preparación obtenida en un molde para torta enmantecado y enharinado.
  5. Llevar a horno moderado unos 50 minutos o hasta que introduciendo un palillo, el mismo salga seco y sin adherencias.
  6. Una vez que esté frío el bizcochuelo, estará apto para rellenar. Para lo cual debemos cortar en 2 mitades o más el bizcochuelo, humedecer con almíbar y rellenar con la crema chantilly y los frutos rojos que más les guste.
  7. Cubrir la torta con crema chantilly y decorar con los frutos rojos que nos hayan quedado del relleno.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.