,

Vrhnje i sir kolač

Vrhnje i sir kolač
Ručak
gurmanski recept
Francuska kuhinja
Deserti
Vrhnje i sir kolač
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 200 g brašna
  • 120 g maslaca
  • 70 g šećera
  • 1 žumanjak
  • 1 Soli nož
  • naribana korica od 1/2 limun
  • 1/4 l mlijeka
  • 200 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • naribana korica od 1 limun
  • 4 žumanjka
  • 8 lišće bijele želatine
  • 1/2 l tekućeg vrhnja
  • 500 g kravljeg sira
  • 1/2 Šalica šećera u prahu
Upute
  1. Prosijati brašno na tijesto brodu i širiti preko maslac u pahuljicama. Napravite rupu u sredini brašna i sipati u šećer, žumanjak, Sol i limun začin.
  2. Počevši s centra, zamijesiti sve sastojke dok ne tijesto je rastezljiv brzo. Formira loptu s Prhko tijesto i ostavite stajati zamotan u aluminijski foliju ili papir brada 2 sata u hladnjaku. Toplina pećnici na 190 stupnjeva. Na floured tijesto sheeters u obliku dva sredstva torta od 26 cm. promjera svaki i pecite ih na pladanj za pečenje, da prosječna visina, 8-10 minuta, dok su nazdravili boja jasno.
  3. Izrežite jedan od fondova još vruće u 12 puno torta isti i neka cool uz cijelu pozadinu na mrežu. Napraviti krem sir, dovesti do kuhati bez miješanje mlijeka sa šećerom, Soli, limun začin i pupoljci. Ukloni iz topline. Poništiti na ge- Latinski prema uputama i pomiješati ga s mlijekom. Mjesto za hlađenje mlijeka.
  4. Sastaviti krema. Kada počnete da curdle mlijeko, Izmiješati sa sirom i šlagom. Stavite dnu torta u odvojiti kalup i pokriti rubove kalup s trakom od papira bradu.
  5. Ulijte vrhnje sa na pozadini i glatke površine. Neka set kremu u hladnjak. Unmold kolač, izvadite papir iz ruba i mjesto na pozadini torta podijeljena.
  6. Pospite prosijani šećer u prahu.
Bilješke
  • Ako želite, isto tako možete miješati jagode ili svježe ili smrznute maline s skutom sladoled, trešnje, ribizl i borovnice. Otopiti voće smrznuti do te mjere da može dobro dostaviti u sir kremu; za pranje svježeg voća, Neka vodu i ostaviti da minuta su posuti sa malo šećera.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.