,

Alpina orasima torta

Alpina orasima torta
Ručak
gurmanski recept
Švicarska kuhinja
Deserti
Alpina orasima torta
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
20 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
vremena u pripremi
20 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
S jedne strane
  • 160 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 300 g brašna
s druge strane
  • 20 g maslaca
  • 300 g šećera
  • 250 g nasjeckani orasi
  • 1/4 oskudna litra tekuće kreme
  • 1 žumanjak
Upute
  1. Pomiješajte maslac što mekši sa šećerom. sol i jaje. Prosijati brašno i mijesiti sve dok tijesto ne radi. Neka stoje pokrivena masa 2 sata u hladnjaku.
  2. Rasporedite dvije trećine tijesta tako da bude tanko i njime otisnite niski kalup 24 cm u promjeru. ostavljajući rub da se donekle istakne. Toplina pećnici na 200 stupnjeva. Rastopite maslac u tavi, dodajte šećer i stalno miješajte pustite karamelu dok ne uzmete laganu tostiranu boju.
  3. Dodajte orahe i vrhnje i ponesite kuhati Pustite da se ohladi. Ostatak tijesta rasporedite u obliku kružnog lista odgovarajuće veličine. Namažite nadjev po dnu kolača i stavite na vrh sloja tijesta.
  4. Raširite rub s tučenim žumanjkom, preklopite preko izbočenog ruba od dna i stisnite ga. Raširite površinu s ostatkom žumanjka i ubodite ga nekoliko puta vilicom.
  5. Kuhati tortu 30-40 minuta do pola visine. Neka se ohladi na stalku.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.