Sorrullitos
Sorrullitos
2017-04-03 14:33:15
Dijelovi 4
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Sastojci
- 1 ½ taza de harina de maíz
- 1 žlica soli
- 2 šalice vode
- 1 šalica izrezana sira (preferible queso de bola)
- Ulje za prženje
Upute
- En un envase grande hierba agua con sal (se puede hacer en el microondas), también se puede hacer de la forma convencional, en la estufa.
- Luego de que agua este bien caliente comenzar a añadir la harina mientras movemos rápidamente.
- Cuando se haya creado la masa añadir el queso y continuar moviendo hasta que el queso se haya diluido en la masa (debe continuar caliente).
- Luego dejar refrescar un poco.
- Con una cucharita y con las manos se le va dando la forma (tipo cigarro grueso).
- Freír en abundante aceite, bien caliente.
- Escurrir.
Bilješke
- Nota: Perfecto para comer como entremés junto a salsa de "MayoKetshup"
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