Crveni luk i sir juha
Crveni luk i sir juha
2016-07-21 06:10:08
Dijelovi 4
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vrijeme kuhanja
Sastojci
- Cebolla cortadas en laminas 500 GRS.
- Bijelo vino 2 šalice.
- Grirani sir 2 šalice.
- Caldo de gallina 6 šalice.
- Maslac 2 CDAS.
- Pan tostado en horno c/n.
- Cilandro.
Upute
- Mezclar el vino, luk, y la manteca, y cocinar suavemente hasta que la cebolla esté cocida y casi sin líquido. Aumente el fuego y espere un hervor. Mientras tanto caliente el caldo.
- En distintos pocillos reparta las cebollas, luego encima vierta el caldo de gallina.
- Encima de cada porción colocar las tostadas de pan y sobre estas últimas distribuya el queso.
- Lleve los recipientes bajo el grill para que se gratine el queso. No deben pasar más de 4 o 5 minuta. Poslužite odmah.
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