Crveni luk i sir juha

Crveni luk i sir juha
Luk
sir
Juhe
Crveni luk i sir juha
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Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
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Sastojci
  • Cebolla cortadas en laminas 500 GRS.
  • Bijelo vino 2 šalice.
  • Grirani sir 2 šalice.
  • Caldo de gallina 6 šalice.
  • Maslac 2 CDAS.
  • Pan tostado en horno c/n.
  • Cilandro.
Upute
  1. Mezclar el vino, luk, y la manteca, y cocinar suavemente hasta que la cebolla esté cocida y casi sin líquido. Aumente el fuego y espere un hervor. Mientras tanto caliente el caldo.
  2. En distintos pocillos reparta las cebollas, luego encima vierta el caldo de gallina.
  3. Encima de cada porción colocar las tostadas de pan y sobre estas últimas distribuya el queso.
  4. Lleve los recipientes bajo el grill para que se gratine el queso. No deben pasar más de 4 o 5 minuta. Poslužite odmah.
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