Umak Hollandaise

umak Hollandaise
Holland
Umaci i kreme
Umak Hollandaise
Dijelovi 4
Klasične emulzija pojasnio maslac. Izuzetno ako uz pacheados ribe, na pari ili kuhano, povrća, filet i entrecote. Poslužiti vruće. Možemo grijati tako da stavite u zdjelu ili u Ben Marie dok ovaj kontakt s vodom, Ne jako dugo.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 2 žlice vode
  • 2 žumanjka
  • 100 grama pojasnio maslac
  • ½ žlica limunovog soka
  • Sol i papar na okus.
Upute
  1. Žumanca i vode kupelj (u ovom slučaju posude, Morate dodir tople vode). Mjesto, dok se umak počne zgušnjavati i homogenizirani, Izbjegavajte priprema zagrijava drugi, Polako inkorporirati pojasnio maslac na sobnoj temperaturi, miješanje stalno dok ne bude gusta i prozračan. Skok, parfem s limunovim sokom i crni papar.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.