umak za roštilj
umak za roštilj
2018-07-24 13:27:22
Dijelovi 4
Ispis
vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Sastojci
- 100 GR. od Echálotesa
- Ulje s potrebnim
- Peršin, Ružmarin i nasjeckana svježa majčina dušica
- Konzervirane rajčice s potrebnim
- Curry tlo po ukusu
- Bijeli kajenski papar po ukusu
- Kapi rakije
- Kapi Tabasco umaka
- Soli
- Kukuruzna melasa (med)
- Sastojci umaka za piliće ili povrće
- 1 žličica čaja od umaka za roštilj
- 1 žlica senfa
- 1 lonac običnog jogurta
Upute
- Echálotes nasjeckajte i pirjajte u malo maslinovog ulja ili kukuruza, Uz malo peršina, ružmarin i svježa majčina dušica, kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri. Dodajte zdrobljene konzervirane rajčice, mljeveni curry, i bijeli papar, miješanje i kuhanje 10 minuta na laganoj vatri. Izvadite iz peći i dodajte nekoliko kapi rakije, kapi Tabasco umaka, sol i kukuruzna melasa po ukusu. Promiješajte i vratite na vatru nekoliko minuta, Izvadite i ostavite da se ohladi. Iznosi idu prema vašem ukusu, Također i okus, blaga ili začinjena.
- Nanosi se u potezima kistom na meso u kuhanju, Četkanje mesa nekoliko puta daje im bolji okus i sjaj.
- Umak za perad ili povrće, Pomiješajte žlicu čaja od umaka za roštilj, 1 žlica senfa i 1 Miješani prirodni lonac za jogurt idealna je mješavina za piletinu ili preko povrća.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose