oblića u salsa Verde

rodaballo en salsa verde
oblića u salsa Verde
Ljudi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vrijednosti otkriti rezultat)
Učitavanje...
Ispis
Ukupno vrijeme
40 min
Ukupno vrijeme
40 min
Sastojci
  • 1.300 gr de rodaballo
  • 1 cebolleta
  • 2 režnja češnjaka
  • 16 školjke
  • 4 espárragos
  • 2 huevos cocidos
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de espárragos
  • 1 žlica brašna
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Soli
  • sjeckani peršin
Upute
  1. Pica la cebolleta y los dientes de ajo y pon a dorar en una cazuela con 5 žlice ulja.
  2. Cuando vaya tomando color, añade la harina, mezcla bien y rehoga brevemente. Vierte el vino blanco y el caldo de los espárragos. Espolvorea con perejil picado.
  3. Sazona el pescado e incorpóralo y cocínalo brevemente por los dos lados (primero con la piel hacia arriba).
  4. Agrega las almejas y cocina hasta que se abran. Espolvorea nuevamente con perejil picado. Corta los huevos en gajos y los espárragos por la mitad y adorna la cazuela.
Bilješke
  • La salsa verde es una singularidad de la cocina vasca, que suele acompañar a muchos pescados, aunque quizás ha sido la merluza el pescado que le ha dado mas popularidad. La fantasía del cocinero suele añadir a los platos de pescado en salsa verde, espárragos, artičoke, guisantes, colas de algún marisco, itd.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraživanje
Samo potpuno odgovarajuće rezultate
Traži u naslovu
Pretraživanje sadržaja
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

Prijedlozi želatina, piće, torta, tune, Celijakija, cupcakes, Thermomix, torta, masa, riža, dijeta, marihuana, sir, biskvit, cvjetača, juha, Salata, piletina, škampi, mesne okruglice, sufle, puding, torta, kolač, krema, umak, Hamburger, Dijabetes


0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite komentar

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.