Mediteranska piletina na žaru

Mediteranska piletina na žaru
parrila
piletina
Meso
Mediteranska piletina na žaru
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Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
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15 min
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Sastojci
  • 4 Pechugas de pollo sin piel
Marinada
  • ¼ de taza de aceite oliva virgen extra
  • 3 Dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita cilantro
  • ½ cucharadita semilla de hinojo
Punjenje
  • 6 oz queso feta
  • Tomates secados al sol
  • 2 cucharaditas Aceite de Oliva
Upute
  1. En una bolsa de un galón con cierre, mezcle el aceite de oliva, češnjak, cilantro y semillas de hinojo para crear un adobo. Oštrim nožem, cortar un bolsillo en cada pechuga de pollo antes de colocarlo en el adobo. Refrigere el pollo por un mínimo de 2 sati, o toda la noche. Combine el queso feta, tomates secos y aceite de oliva para hacer el relleno. Retire el pollo de la marinada y llenar el bolsillo con la mezcla de queso feta. Use palillos para asegurar los bordes de la bolsa llena cerrada. Coloque el pollo en la parrilla y cocine hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados y ya no esté color de rosa.
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