Pisillo (Llanera pržena mesa)

Pislllo
Ručak
Prženi
Venezuelanska kuhinja
Meso
Pisillo (Llanera pržena mesa)
Dijelovi 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 1 Šalice ribani luk
  • 2 režnja češnjaka, slomiti
  • 2 žličice soli
  • 3/4 žličice crnog papra, tlo
  • 1/16 žličica sušene Origano, tlo
  • 1/8da žličica mljevena kumina
  • 1 kilogram suknju ili gušter kraljica, govedina
  • 3 žlice ulja
  • 4 žlice mljeveno luk.
Upute
  1. Priprema marinada miješanjem luk, češnjak, Soli, papar, Origano i kim. Meso je gumiran s ovu marinadu i ostavite na stranu 1 vrijeme
  2. Mesa i marinada staviti u lonac pokriven znojiti preko srednje topline po 3/4 sata ili dok ne omekša, Okretanje s vremena na vrijeme tako da to ne gori.
  3. On je u mirovini od vatre. Maknuti meso iz lonac i neka kul malo. Tekućina koja ostaje u lonac se stavlja na stranu.
  4. Prislušni na stolu za smanjivanje radi meso 1 ili 2 centimetara debljine. To je izrezana na komade i pahuljice u niti ili niti kao sitno. To je mukotrpan posao.
  5. Postaje lonac na vatru i dodajte ulje. Dodati mljeveno luk i SPRŽITI na sušiti, nekoliko 4 minuta. Dodavanje tekućine koja ti je ostala znojenje meso. Dodati isjeckan meso i kuha na laganoj vatri, uvijek miješajući, To ne gori, od strane 35 da 40 minuta, do smeđe i biti potpuno suha i svijetla,
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.