Petit choux krema

Petit choux krema
gurmanski recept
Grickalice
Francuska kuhinja
Kruh i peciva
Petit choux krema
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 1/4 l vode
  • 60 maslac ili margarin
  • 1 prstohvat soli
  • naribana korica od 1/3 limun
  • 200 g brašna
  • 4 jaja
s druge strane
  • 1/3 l tekućeg vrhnja
  • 60 g šećera
  • 1/2 Šalica šećera u prahu
Upute
  1. Llevar a ebullición el agua con la mantequilla o margarina. Sol i limun začin. Echar de una vez la harina tamizada en el líquido y batir hasta que la masa forme una bola y se desprenda del cacharro.
  2. Poner la masa en una fuente, dejar enfriar un poco e incorporar uno a uno los huevos. Toplina pećnici na 230". Con la manga pastelera formar petit choux de masa a conveniente distancia unos de otros sobre la bandeja del horno. Cocerlos 15-20 minuta do pola visine. No abrir el horno durante los primeros 10 minuta, pues bajaría la masa.
  3. Abrir horizontalmente los petits choux aún calientes. Montar la nata con el azúcar y poner una cucharada de ésta sobre la mitad inferior de cada petit choux. Tapar con la otra mitad y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
Bilješke
  • Con la manga pastelera también se puede dar a la masa una forma enroscada, para rellenar estas rosquitas con nata, o formar los alargados eclairs, que se rellenan con nata de moca y se cubren con un baño de moca.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

Pretraživanje
Samo potpuno odgovarajuće rezultate
Traži u naslovu
Pretraživanje sadržaja
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

Prijedlozi želatina, piće, torta, tune, Celijakija, cupcakes, Thermomix, torta, masa, riža, dijeta, marihuana, sir, biskvit, cvjetača, juha, Salata, piletina, škampi, mesne okruglice, sufle, puding, torta, kolač, krema, umak, Hamburger, Dijabetes

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.