peceto senf

peceto senf
Ručak
Argentinska kuhinja
Meso
peceto senf
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Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
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15 min
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Sastojci
  • 1 peceto
  • 1/4 šalice ulja
  • c/n de caldo de carne (o cualquier otro)
  • 2 CDAS maslaca
  • 1 Luk
  • 1 cda de harina común
  • 2 cdas de mostaza
  • 100 gr de crema de leche (Stavljen na volju)
  • Sol i papar
Upute
  1. Condimentar el peceto y dorarlo entero en el aceite bien caliente de todos los lados.
  2. Agregar la cebolla y rehogarlas.
  3. Bajar el fuego y poner el caldo. Cocinar por 1 vrijeme.
  4. Colocar en otra cacerola la manteca, derretirla, poner la harina y revolver con cuchara de madera.
  5. Agregar la mostaza y cucharones del caldo de la otra cacerola.
  6. Agregar crema de leche y el peceto cortado en rodajas.
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