,

Kolači Casanova

Kolači Casanova
pećnica
Uskrs
gurmanski recept
Talijanska kuhinja
Kolači
Kolači Casanova
Ljudi 12
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 8 žumanjka
  • 100 g šećera
  • 4 bjelanjke
  • 80 g brašna
  • 20 g škroba
  • 100 g de avellanas molidas
s druge strane
  • 1/2 l mlijeka
  • 4 žlice šećera
  • 1 vrećice pudinga od vanilije u prahu
  • 250 g maslaca
  • 2 čaše za konjak pića (4 CL)
s druge strane
  • 1/2 vaso de confitura de grosellas
  • 3 cucharadas de crocante picado
  • 12 guindas confitadas
Za pladanj peć
  • papir brada
Upute
  1. Poredajte pladanj za pečenje s bradatipapirom. Toplina pećnici na 240-250 stupnjeva. Batir las ye mas con la mitad del azúcar hasta que estén espumosas.
  2. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar con las avellanas.
  3. Extender la masa de bizcocho sobre la bandeja del horno y cocer 5 minuta na prosječnoj visini pećnice. Baci keks., uklonite papir.
  4. Dejar reposar la masa 2 horas y cortarla luego en rectángulos de igual tamaño. Preparar un puding con leche, azúcar y los polvos para puding.
  5. Batir la mantequilla hasta que esté espumosa y mezclarla con el puding ya frío y el coñac.
  6. Extender confitura y crema de mantequilla sobre dos capas de bizcocho, colocar una encima de otra, untar todo alrededor con crema y espolvorear con crocante. Dividir en 12 dijelovi. Decorar con crema y guindas.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.