Seljačka torta od šljiva
Seljačka torta od šljiva
2018-10-25 15:02:16
Dijelovi 4
Ispis
vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 300 g brašna
- 200 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 1/2 kg crvenih šljiva
- 2 žlice grubog šećera
Upute
- Brašno prosijte na dasku za gnječenje i maslac rasporedite na pahuljice na njemu. Raširite šećer na brašno i bacite jaje u sredinu. S najhladnijim mogućim rukama, Brzo mijesite sve sastojke dok ne dobijete duktilno razbijeno tijesto.
- Ostavite tijesto da odstoji umotano u aluminijsku foliju ili bradati papir 2 sati u hladnjaku.
- Operite šljive, Kosti ih i izrezati tako da su spojeni na dnu. Toplina pećnici na 220 stupnjeva Celzija. Tijesto rasporedite na pobrašnjenu površinu i prekrijte dno i rubove uklonjivog kalupa 24-26 cm promjera.
- Ubodite tijesto nekoliko puta vilicom i ravnomjerno ga prekrijte šljivama čvrsto zajedno u obliku ruže. Na vrh rasporedite grubi šećer.
- Ispecite tortu 20-30 minuta do pola visine. Pustite da se ohladi na stalku.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose