Krumpir s umakom od čilija (Chorreadas krumpir)

krumpir s umakom od čilija
Ručak
salsa de ají
Venezuelanska kuhinja
Vegetarijanska
Krumpir s umakom od čilija (Chorreadas krumpir)
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 4 papas medianas y 1 pequeña, oko 1 kilogram
  • 4 šalice vode i 1 cucharadita de sal para cocinar las papas • 3/4 šalice ulja
  • 1/2 taza de crema gruesa, para batir, 125 grama
  • 1 1/2 taza de queso blanco, semiduro, en pedacitos
  • 1 ají picante, preferiblemente sín venas y sin semillas
  • 1 ají dulce • la papa pequeña de las citadas anteriormente, cocida y oliente
  • 1 žlica limunova soka
  • 1 čajna žličica soli.
Upute
  1. Se ponen las papas peladas en una olla ton el agua y la sal y se cocinan hasta ablandar. Se retiran del fuego, se escurren y se mantienen calientes en horno muy suave.
  2. Se tritura el resto de los ingredientes, incluyendo la papa pequeña, en una trituradora por 3 ili 4 minutos y se sirve inmediatamente sobre las papas calientes.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.