Peruanski paellu

paella peruana
Peruanski Gastronomija
Paella
Peruanski paellu
Dijelovi 4
De la gastronomía peruana proviene este delicioso platillo que te fascinará preparar.
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Ispis
vremena u pripremi
20 min
vrijeme kuhanja
40 min
Ukupno vrijeme
1 HR
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40 min
Ukupno vrijeme
1 HR
Sastojci
  • -Riža
  • -Šafran
  • -Conejo
  • -Salchichas
  • -Piletina
  • -Chorizo
  • -Porotos
  • -Rajčice
  • -Paprike
  • -Češnjak
  • -Luk
  • -Laurel
  • -Caldo de pollo
  • -Sol i papar
  • -Romero
Upute
  1. Freir la carne en aceite y salpimentar.
  2. Dorar las salcichs y el chorizo, una vez que estén listos retirarlos y ahí mismo dorar la cebolla y el ajo.
  3. Agrega el tomate, las vainas, pallares, y sazona con el pimentón.
  4. Agrega el arroz y después el caldo. Agrega las carnes y vuelve a colocar el caldo llenando la paellera y deja cocer.
  5. A la mitad de la cocción agrega el pimiento. La cocción dura de 20 da 30 minuta, el agua debe absorberse y el arroz debe estar cocido. Después podrás servir.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

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