Paella morena
Paella morena
2017-03-15 14:08:44
Dijelovi 4
Ispis
vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Sastojci
- -Aceite de Oliva
- -Soli
- -Riža
- -Alcachofas
- -Habas
- -Pimentón
- -Češnjak
- -Riblje meso
- -Caldo de verduras
- -Sepia
- -Sepionets
- -Rajčica
- -Luk
Upute
- Colocar aceite al centro de la paellera, ya que esté caliente sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Añade el ajo y la sepia, las habas, tomate y alcachofas en pedazos pequeños.
- Sofríe e incorpora el pimentón y luego el arroz, finalmente sube el fuego.
- Vierte el caldo hasta tapar la paellera. Cuando el agua se haya absorbido y el arroz esté cocido, el platillo estará listo.
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