Medaljoni od pečenica sa roquefort umakom

medaljoni od pisanica
Ručak
Crveno meso
Venezuelanska kuhinja
Meso
Roquefort medaljoni
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 8 goveđi lom medaljoni.
ZA MARINADA
  • 2 češnjaka, zgnječen
  • 1 čajna žličica soli 1 srednja glavica luka, naribane
  • 1/4 žličica papra
  • 1 žlica Worcestershire umaka
  • 2 žlice ulja.
DRUGI SASTOJCI
  • 1 žlica maslaca
  • 1 srednji luk, sjeckani
  • zgnječeni češanj
  • 1/4 žličica papra
  • 1 čajna žličica Worcestershire umaka
  • 1/4 šalica mesnih kontrama ili piletina
  • 60 grama roquefort sira
  • 1/4 šalica vrhnja.
Upute
  1. Medaljoni se gumiraju marinadom dobivenom miješanjem sastojaka i odvojenim.
  2. U tavi stavljaš maslac., luk i češnjak se dodaju i kuhaju oko tri minute, Paprika se dodaje, engleski umak i juha te su kuhani neki 3 minuta. Dodajte roquefort sir i promiješati u obliku homogene kreme. Da biste završili, dodajte kremu mlijeka i promiješajte. Ako želite, prođite umak kroz colander i poslužite odmah preko medaljona..
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.