Kuhano školjke, trik da ne ne ikada
Sve je dobro poznato da je bitno nositi plodove mora optimalno kuhanje stvar, ni prije pripreme za jelo, u svakom, za neposrednu potrošnju. Postupak, jednostavan, lako i da ako smo ga uzeti na ispucati, nikada ne uspije. Zajamčena. Nije važno je li školjke ili škampi ili kozice ili što god.. Probaj te..
Bacimo se na to.:
Stavili smo lonac na čir, gdje je za svaku litru vode, Stavit ćemo oko 60 grama soli.. Kada lonac ključa do maksimalnog, bacamo predmetne plodove mora. Logično, točka kuhanja će pasti, strpljivo ćemo čekati dok, Opet, lonac počinje kuhati.
Čim se to dogodi., Uklonit ćemo lonac., I mi ćemo je odvesti od vatre, čeka jući temperaturu do umjerene, oko deset minuta. Nakon što je temperatura smanjena, izvadite plodove mora iz lonca. Važno je da to učiniš točno ovako..
Učinio sam to., Već možemo osigurati da je na vašoj točki.
Bon Appetit.
Hvala vam puno na savjetu, neki od njih potpuno nepoznati i uvijek dobrodošli za ugostiteljsku tvrtku trebali biste biti vrlo oprezni u kuhinji sa svojim sastojcima za pripremu najboljih izbornika. Pratimo te.!