Purica burger s umakom od brusnice

almuerzo con aderezo
Mediteranska kuhinja
Meso
Purica burger s umakom od brusnice
Ljudi 4
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
50 min
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
50 min
Sastojci
  • 500 g de filetes de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de cebollinos picados finos
  • 1 jaje malo pretuиeno
  • 1 diente de ajo majado
  • Sol i papar
  • 1 ili 2 cucharadas de pan rallado
  • ulje za prženje
  • 1 pan moreno o de centeno
  • lechuga maravilla
Salsa de arandanos condimentada
  • 20 g maslaca
  • 1/2 mala glavica luka, picada fina
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1/4 cucharadita de mezcla de especias
  • 1/2 cucharadita de jengibre, tlo
  • 1/3 taza de salsa de arandanos
  • 1 cucharadita de vinagre balsamico
Obloge
  • 8 lonchas finas de queso mozzarella
Za umak
  1. rehogue la cebolla en una sartén con mantequilla a fuego medio durante unos 3 minutos o hasta que esté tierna. Agregue la miel, las especias y e! Đumbir; déjelo cocer 1 minuto más mientras remueve. Vierta la salsa de arándanos y e! ocat; déje!o unos 3 minutama, retírelo y déjelo enfriar un poco.
Para el plato
  1. Limpie el pavo de grasa y nervios y trocéelo. Tritúrelo con la picadora durante unos 30 sekundi. Amáselo luego en un bol junto con los cebollinos, jaje, e! češnjak, Soli, la pimienta y el pan rallado. Moldee la masa en 4 porciones redondas.
  2. En una sartén de fondo pesado con poco aceite, fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Escúrralas sobre papel absorbente y manténgalas calientes.
  3. Corte 8 kriške kruha; tuéstelas y úntelas con mantequilla a su gusto. Disponga 4 de ellas en platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, una hamburguesa, e! sir, la salsa de arándanos y otra rebanada de pan.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.