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Začin miješati kolačiće

Začinjeni kolačići

Aunque es más habitual encontrarlas en recetas comunes con carnes, caldos o pescados, lo cierto es que determinadasZačini combinan perfectamente con sabores dulces, precisamente porque aportan aroma y un sabor ciertamente diferente.

Las más comunes en este sentido son la canela, por su grandísimo poder aromático, la nuez moscada y el jengibre. Aunque también sorprenden el cardamomo o el clavo.

Precisamente en relación a lasZačinjeni kolačići en sí mismas, ya te hemos hablado de cómo elaborar unas deliciosasmedenjakgalletas de jengibre y chocolate o bien unas maravillosascimet keksi.

En la receta que te proponemos hoy, deliciosa y curiosa por cierto, queremos combinar un número interesante de especias en unas solas galletas. Bilješke, ¿te animas a prepararlas con nosotros?

Začinjeni kolačići
Kolačići
Galletas con especias
Dijelovi 25
¿Cómo hacer galletas con mezcla de especias? Te proponemos una receta deliciosa para elaborar galletas de especias diferentes, fáciles y rápidas.
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Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
1 HR 30 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
1 HR 30 min
Sastojci
  • 230 g. brašno
  • 225 g. maslac
  • 200 g. Najfiniji šećer
  • 1 žumanjak
  • 1 žličica cimeta
  • 1 pizca de jengibre
  • Media cucharadita de clavo (tlo)
  • Media cucharadita de nuez moscada
  • 1 prstohvat soli
Upute
  1. Neka maslac omekšana na sobnoj temperaturi.
  2. En un bol pon la mantequilla y 150 grama šećera.
  3. Pobijediti žumanjak olako, y añade al bol anterior. Mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
  4. Tamiza la harina y añade sobre la mezcla con una pizca de sal. Vuelve a mezclar bien.
  5. Con la mezcla haz una o dos bolas y envuélvelas en papel transparente (tipo film).
  6. Ostavite ga u hladnjaku 60 minuta.
  7. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 190oC.
  8. Nakon ovog vremena, desenvuelve la masa y extiéndela con ayuda de un rodillo.
  9. Reparte por toda la masa el clavo, muškatni oraščić, la canela y el jengibre.
  10. Coge trozos de masa entre tus manos y forma bolitas pequeñas.
  11. Aplástalas y colócalas en las bandejas de horno, dándole formas de galletas y dejando cierta distancia entre ellas.
  12. Pecite u 10 minuta, dok ne budu zlatne.
  13. ¡A disfrutar!
Bilješke
  • Kalorija: 296
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

 


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