Čokolade kolačiće

galletas con virutas de chocolate

¿Quién disfruta ante el sabor de una deliciosa receta de chocolate? Se caracteriza por ser un alimento maravilloso, exquisito, que sorprende por su grandísima versatilidad en la cocina, gracias a que puede combinarse con infinidad de ingredientes.

Načokoladne strugotine son un elemento que habitualmente se utiliza en tartas o postres como decoración, al aportar un ligero toque a chocolate, y quedar muy bien como elemento precisamente decorativo.

Ali, ¿y si las añadimos a nuestramasa de galletas común y damos a nuestras cookies un sabor completamente diferente?

Kruh i peciva
Čokolade kolačiće
Dijelovi 30
Cómo hacer galletas de virutas de chocolate: descubre los pasos para hacer unas deliciosas galletas con virutas de chocolate, con nuestra sencilla receta.
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Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
1 HR 30 min
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Sastojci
  • 230 g. brašno
  • 225 g. maslac
  • 200 g. Najfiniji šećer
  • 1 žumanjak
  • 100 g. de virutas de chocolate
  • 1 prstohvat soli
Upute
  1. Neka maslac omekšana na sobnoj temperaturi.
  2. En un bol pon la mantequilla y 150 grama šećera.
  3. Pobijediti žumanjak olako, i dodati u prethodnu zdjelu. Dobro promiješajte uz pomoć drvene žlice.
  4. Tamiza la harina y añade sobre la mezcla con una pizca de sal. Ponovno dobro promiješajte.
  5. Con la mezcla haz una o dos bolas y envuélvelas en papel transparente (tipo film).
  6. Ostavite ga u hladnjaku 60 minuta.
  7. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 190oC.
  8. Nakon ovog vremena, desenvuelve la masa y extiéndela con ayuda de un rodillo.
  9. Reparte las virutas de chocolate por toda la masa (puedes reservar un poco, y añadirla luego cuando hayas puesto las galletas en la bandeja del horno).
  10. Zgrabite komadiće tijesta između ruku i oblikujte male kuglice, zatim ih zgnječite i stavite na limove za pečenje, ostavljajući određenu udaljenost između njih.
  11. Pecite u 10 minuta, dok ne budu zlatne.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

 

 


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