Sir rožata
Sir rožata
2016-12-04 16:05:35
Dijelovi 4
(1 glasova)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Sastojci
- · 400 g. kremasti sir
- · 250 ml. kondenzirano mlijeko
- · 250 ml. mlijeko
- · 5 jaja
- · 3 žlice šećera
- · ½ žlica vode
- · Za ukrašavanje: Krema (mlijeko vrhnje)
Upute
- Prelijte šećer s vodom u lonac plijesni, Stavi na toplinu i neka šećera caramelise; premjestiti u kalup tako da slatkiše potpuno pokriti dno i zidovi i pustite da ohladi.
- U međuvremenu, razbijem jaja u zdjelu električni mikser, Dodati sir, te dvije vrste mlijeka i umutiti da se dobije homogena smjesa.
- Ulijte smjesu u kalup i umetnite ga u ekspres loncu pritisak, s pola čaše vode. Zatvoriti ekspres loncu, staviti na vatru, i kada će se podići tlak, Smanjite vatru i kuhati krem, pare, tijekom 5 minuta.
- Uklonite lonac od vrućine, smanjuju pritisak te otvoriti. Konačno, unmolding i poslužite garnished s šlagom.
Bilješke
- Mikrovalna pećnica: NE
- Zamrzavanje: NE
- Vrijeme obrade: KRATKI
- Za 6 ljudi
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose