Outburts mlijeka

Outburts mlijeka
gurmanski recept
Grickalice
Francuska kuhinja
Kruh i peciva
Outburts mlijeka
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
30 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
30 min
Sastojci
  • 500 g brašna
  • 30 g prisutan kvasac
  • 1/4 l mlakog mlijeka
  • 30 maslac ili margarin
  • 1 žličica šećera
  • 1/2 čajna žličica soli
s druge strane
  • 1 žumanjak
Za pladanj peć
  • maslac ili margarin
Upute
  1. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla o margarina. Prosijati brašno u zdjelu i napravite rupu u centru. Desmenuzar en él la levadura y amasarla con la leche templada.
  2. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con un poco de harina y tapa da 15 minuta. Derretir la mantequilla o margarina, mezclarla con el azúcar y la sal y trabajar junto con el resto de la harina y la masa previa hasta conseguir una ma sa fermentada seca y consistente.
  3. Neka fermentira drugima 15 minuta. Dividir la masa en trozos de 50 g y formar bolas con ellos. Extender las bolas hasta obtener óvalos de 15 cm de largo.
  4. Apretar bien un extremo del óvalo contra la superficie de la mesa. Desde el otro extremo enrollar el óvalo con las dos manos.
  5. Apretar un poco los extremos para que formen una punta delgada. Arquear un poco estas tiras más gruesas por el centro, colocarlas sobre la bandeja del horno y pintarlas con yema batida.
  6. Dejar fer mentar otros 15 minuta. Toplina pećnici na 230 stupnjeva.
  7. Cocer los cuernecillos 10-15 minuta na prosječnoj visini pećnice. Servir recién sacados del horno.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.