Crostoi Italije

Crostoi Italije
pećnica
gurmanski recept
Grickalice
Talijanska kuhinja
Kruh i peciva
Crostoi Italije
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
5 min
Ukupno vrijeme
20 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
5 min
Ukupno vrijeme
20 min
Sastojci
  • 400 g brašna
  • 1/2 vrećica praška za pecivo
  • 30 maslac ili margarin
  • 50 g šećera
  • malo soli
  • 2 jaja
  • 1/8 l mlijeka
  • 1 copita de licor de Grappa (2 CL) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 Šalica šećera u prahu
Za prženje
  • 1 l ulje ili 1 kg maslaca
Upute
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Dodati šećer, Soli. jaja, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Zagrijte ulje da 175 stupnjeva. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Okrenite ih okolo s pjenušom. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.