Div zrnasto čokoladni kolačići

Div zrnasto čokoladni kolačići

Aunque originalmente consisten en unasgalletas con pepitas de chocolate, lo cierto es que popularmente reciben el nombre decookiesogalletas con chispas de chocolate, las cuales surgieron en Estados Unidos allá por el año 1930.

La receta tradicional combinaba una masa realizada a base de mantequilla con azúcar moreno (azúcar marrón) o blanca con chispas o pepitas de chocolate semi-dulces.

Si eres un amante de lasčokoladni keksitanto como yo, hoy quiero proponerte unas deliciosascookies gigantes con trozos de chocolate. A diferencia de la receta común, estas cookies se caracterizan por tener un tamaño algo mayor, de manera que debemos darle un mayor tamaño cuando vayamos a hacer la forma. Možda možete? ¡Están deliciosas!.

Kruh i peciva
Div zrnasto čokoladni kolačići
Dijelovi 12
Receta de cookies gigantes con trozos de chocolate. Descubre los ingredientes y los pasos necesarios para hacer unas deliciosas cookies gigantes.
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Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
1 HR 15 min
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1 HR 15 min
Sastojci
  • 225 g. brašno
  • 230 g. maslac (Mekan)
  • 150 g. Najfiniji šećer
  • 1 žumanjak
  • 60 g. de cacao en polvo
  • 100 g. de pepitas de chocolate con leche
  • 1 prstohvat soli
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
Upute
  1. Prethodno zagrijati pećnicu na 190 ° C.
  2. En las bandejas para horno pon papel para hornear (tako da ćete zaustaviti tijesto od lijepenje).
  3. U zdjelu stavite meki maslac sa šećerom i dobro pomiješajte s drvenom žlicom.
  4. Bate un poco la yema de huevo e incorpórala al bol anterior junto con el extracto de vainilla.
  5. Tamiza la harina y el cacao en polvo.
  6. Añade la harina y el cacao tamizados en el bol anterior, y añade también las pepitas de chocolate.
  7. Mezcla todo bien hasta que quede bien ligado.
  8. obrazac loptice s tijestom i slomili u obliku kolačića. Stavite ih na ladicu ostavljajući razmak između njih.
  9. Pecite u 15 minuta.
  10. Nakon što je učinjeno, izvadite ih iz pećnice i ostavite ih vani dok se ne ohladite, tako da se mogu ukloniti i rezervirati.
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  • Kalorija: 169
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