Marinirana goveđa sa zlatnim krumpir

Marinirana goveđa sa zlatnim krumpir

Exquisito Platillo de Marinirana goveđa sa zlatnim krumpir; Duración del plato: 60 minuta; Porciones para 4 ljudi.

Meso
Carne de ternera marinada con patatas doradas
Ljudi 4
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
1 HR
vremena u pripremi
30 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
1 HR
Sastojci za 4 ljudi
  • 500 g de patatas, sin piel cortada en trozos
  • ½ taza de aceite de maíz o de girasol
  • Sal granulado al gusto
  • 1 kg de carne de ternera
  • ½ taza de vinagre balsámico
  • 2 cucharas de azúcar morena
  • 2 nasjeckana režnja češnjaka
  • 1 cucharada romero picado
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Priprema
    Para las patatas
    1. Precalienta el horno a 200° C (caliente). Ponga las papas en una cacerola con agua fría con sal y cocer durante 12 da 15 minutos o hasta que estén blandas cuando pinchado con un tenedor.
    2. Escurrir y volver a olla sobre fuego lento, agitando hasta el secador. Ponga las papas en pan con aceite y sal y hornear durante 30 da 40 minutos o hasta que estén crujiente y dorado marrón de la asación.
    Para la carne
    1. U veliku zdjelu, mezcle el vinagre, šećer, češnjak, Romero, Sol i papar. Pinchar la carne con un tenedor en varios lugares y sumergirlo en la salsa.
    2. Dejar a temperatura ambiente durante al menos 15 minuta, da vuelta la carne cada vez en un tiempo para recoger el sabor del adobo.
    3. Calentar una plancha o sartén y retire la carne del adobo (Ako je potrebno, limpie con papel toallas para quitar el exceso). Asar a la parrilla para 2 da 4 minutos por cada lado para una carne al punto.
    4. Transfiera a un plato, cubrir con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir. Rebanar la carne y servir con las patatas.
    Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 Recenzije

    Ostavite komentar

    Želite li se pridružiti razgovor?
    Da doprinose

    Ostavite odgovor

    Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.