Macerirana mljeveno meso
Macerirana mljeveno meso
2018-01-07 15:45:29
Dijelovi 4
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vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 500gr de carne picada de ternera
- mostaza de dijon
- 2 režnja češnjaka
- 5 pepinillos en vinagre
- timijan
- origano
- 1 jaje
- prstohvat soli
- Peršin
Upute
- Cortamos los ajos y los pepinillos en trozos pequeñitos.
- Disponemos en un bol la carne picada y le añadimos 2cs de mostaza de dijon y el resto de los ingredientes. Mezclamos bien y dejamos macerar aproximadamente 2 sati.
Bilješke
- Esta mezcla es ideal para rellenos.
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