Tartar biftek
Tartar biftek
2018-07-24 13:23:47
Dijelovi 4
(Glasovanje)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Sastojci
- 1/2 kg. mljeveno meso
- 4 žumanjka
- 2 luk sjeckani djevojke
- 4 žlice kapara
- 4 sjeckani kiseli kiseli krastavci
- 3 žlice sjeckani peršin
- 3 žlice Kečapa
- 2 žlice senfa
- 1/2 žlica soli
- 1 prstohvat paprike
- 1 prstohvat bijelog papra
- 3 žlice ulja
- 3 žlice vinski ocat
Upute
- Pomiješajte sve sastojke zajedno dok ne dobijete glatku smjesu, Neka se macerira 2 sati. Uzimanje dijelova pripreme i formiranje prstena mesnih kolutova.
- Dovedite u zagrijanu pećnicu na srednje jakoj vatri u nauljenoj fontani.
- Druga mogućnost, je baciti unutar mesnog prstena, jaje i kuhati zajedno. Poslužite uz tost i maslac.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose