,

Švicarski roll s jagodama

Švicarski roll s jagodama
gurmanski recept
Radna površina
mađarska kuhinja
Deserti
Švicarski roll s jagodama
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
vremena u pripremi
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 200 g zrelih jagoda
  • 2 žlice šećera
s druge strane
  • 8 žumanjka
  • 100 g šećera
  • 4 bjelanjke
  • 80 g brašna
  • 20 g škroba
  • s druge strane
  • 1/2 l tekućeg vrhnja
  • 2 žlice šećera
  • 1/2 Šalica šećera u prahu
Za pladanj peć
  • papir brada
Upute
  1. Poredajte pladanj za pečenje s bradatipapirom. Čiste jagode, podijeliti ih na dva ili četiri, ovisno o veličini. pospite ih šećerom i neka oplode pokrivene. Toplina pećnici na 240 stupnjeva.
  2. Pobijediti žumanjke s pola šećera dok ne dobijete pjenasti smjesu. Sastavite bijelce s ostatkom šećera i uključite ih od dna do mješavine pupoljaka. Prosijati preko brašna sa škrobom i miješati. Spread tijesto preko brade papira i kuhati 5 minuta do pola visine. Preokrenite sloj kolača od spužve preko tkanine posute šećerom i pustite da se ohladi prekriven vlažnom krpom. Uklonite bradati papir.
  3. Sastaviti vrhnje sa šećerom, pomiješajte ga s jagodama i širiti ga preko sloja spužvastog kolača. Uz pomoć tkanine, zamotajte tortu i pospite ga prosijanim šećerom u prahu.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.