Kupelj peciva
Kupelj peciva
2018-10-30 14:03:33
Dijelovi 4
(1 glasova)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 500 g brašna
- 30 g prisutan kvasac
- 3/16 l mlakog mlijeka
- 80 g kandirano od limuna
- 50 g kandirane korice naranča
- 120 g maslaca
- 2 jaja
- 80 g šećera
- sal y anís 1/3 cucharadita de cada
- 1 punta de cuchillo de comino molido
- naribana korica od 1/2 limun
- 80 g grožđica
s druge strane
- 1 žumanjak
- 60 g de azúcar gruesa
Za pladanj peć
- maslac ili margarin
Upute
- Nauljite posudu za pečenje. Sipajte brašno preko zdjele. En el centro de ésta, mezclar la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche. Dejar fermentar la masa previa de levadura 15 minuta.
- Picar la corteza de limón y la de naranja. Amasar la mantequilla derretida con los huevos, šećer. la masa previa y la harina. Incorporar a esta masa la corteza de limón, la de naranja, las especias y las pasas. Neka tijesto fermentira 20 minuta.
- Poner la masa en bolas de 50 g sobre la bandeja del horno y dejar que suba, Pokrivena, hasta alcanzar el doble de tamaño.
- Toplina pećnici na 200 stupnjeva. Untar los buns con la yema batida. esparcir sobre ellos el azúcar gruesa y cocerlos 50 minuta do pola visine.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose