Zarzuela de marisco

zarzuela de mariscos
Zarzuela de marisco
लोग 4
Zarzuela de marisco con robot de cocina Thermomix
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प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
10 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
40 मिन
प्रस्तुत करने का समय
10 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
40 मिन
सामग्री
  • 4 rodajas de rape o merluza
  • 4 cigalas
  • 4 gambas
  • 4 tronquitos de mar
  • 150 g de cebolla
  • 150 g de pimiento
  • 2 लहसुन की लौंग
  • 100 g de aceite de oliva
  • 200 g de tomate triturado
  • 100 g de orejones
  • 100 g de ciruelas secas sin hueso
  • नमक, काली मिर्च
निर्देश
  1. Poner en el vaso de la Thermomix la cebolla, el pimiento y los ajos y trocear 5 segundos en velocidad 5.
  2. Añadir el aceite y el tomate y programar 25 मिनट, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
  3. Preparar en la bandeja del Varoma el pescado y marisco.
  4. Cuando falten 5 minutos para que termine la programación de la Thermomix, añadir los orejones, las ciruelas, la sal y la pimienta, y poner encima del vaso la bandeja del Varoma.
  5. Verter el pescado y el marisco en una fuente y agregarle la salsa.
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