Verduras al Curry rojo

रात का खाना
एशियाई भोजन
थाई रसोई
शाकाहारी
Verduras al Curry rojo
लोग 4
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
20 मिन
कुल समय
35 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
20 मिन
कुल समय
35 मिन
सामग्री
  • 225 g de brotes o puntas de bambú, escurridos
  • 2 tazas (500 एमएल) de leche de coco
  • 1/2 कप (125 एमएल) de agua
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo
  • 1 मध्यम प्याज, picada fina
  • 4 hojas de lima kaffir
  • 2 patatas medianas, मोटे काटने
  • 200 g de calabaza, picada gruesa
  • 150 g de judías verdes, en trozos pequeños
  • 1 लाल मिर्च, picado
  • 3 तोरी, कटा
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, picadas
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • Z cucharadas de zumo de lima
  • 3 cucharaditas de azúcar morena fina
निर्देश
  1. Corte los brotes de bambu por la mitad, tire los extremos duros y reserve los brotes. Mezcle la leche de coco, el agua y la pasta de curry en un wok o en una sartén grande. Llevelas a ebullición, re moviendo de vez en cuando.
  2. Añada la cebolla y las hojas de lima kaffir y deje que siga cociendo durante 3 मिनट
  3. Eche las patatas y la calabaza en el wok y deje cocer a fuego medio durante 8 minutos o hasta que la calabaza esté casi hecha. Añada los judías verdes, el pimiento, los calabacines y deje que se cuezan a fuego lento otro 5 मिनट. Añada media taza de agua si el curry está demasiado espeso. lncorpore los brotes de bambú y la albahaca. Sazone con salsa de pescado, zumo de lima y azúcar. Sirvalo con arroz cocido al vapor.
नोट्स
  • Los brotes o puntas de bambu se pueden adquirir en salmuera, envasados en latas o en frascos.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.