Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento

Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento

Esta Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 मिनट. La receta es para 4 भागों. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas
लोग 6
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प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
1 मानव संसाधन
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
1 मानव संसाधन
सामग्री
    Para la masa
    1. 1 ½ taza harina
    2. 1 नमक की चुटकी
    3. 6 बड़े चम्मच मक्खन
    4. 3 cuchararones de sopa con agua
    Para el relleno
    1. 1 cebolla picada
    2. 2 जैतून का तेल के tablespoons
    3. 300 g de carne picada de ternera
    4. 2 cucharas de harina
    5. ¼ taza de leche (60 एमएल)
    6. 2 plátanos maduros cortados en rodajas
    7. 3 Salchichas
    8. Pimienta al gusto
    9. 1 huevo batido
    Preparación
    1. Para la masa: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reserva.
    2. Para el relleno: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 मिनट, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
    3. Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm de diámetro (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
    4. Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
    5. Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.
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