Ternera al Curry picante

दोपहर का भोजन
एशियाई भोजन
थाई रसोई
मीट
Ternera al Curry picante
लोग 4
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
20 मिन
खाना पकाने का समय
30 मिन
कुल समय
50 मिन
प्रस्तुत करने का समय
20 मिन
खाना पकाने का समय
30 मिन
कुल समय
50 मिन
सामग्री
  • 1 चम्मच तेल
  • 1 बड़े प्याज, picada
  • 1-2 cucharadas de pasta de curry verde
  • 500 g de espalda de ternera, cortada en tiras gruesas
  • 3/4 de taza de leche de coco
  • 1/4 de taza de agua
  • 6 hojas de lima kaffir
  • 100 g de berenjenitas
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1 cucharadita de azúcar morena fina
  • 2 cucharaditas de cáscara de lima, rallada fina
  • 1/2 taza de hojas frescas de cilantro
  • 1/2 taza de hojas frescas de albahaca
निर्देश
  1. Caliente el aceite en un wok o sarten grande. Agregue la cebolla y la pasta de curry; sofría durante 2 minutos a fuego me dio hasta que desprenda todo su aroma.
  2. Caliente bien el wok a fuego fuerte y saltee la carne en dos tandas hasta que este bien dorada. Ponga toda la carne de nuevo en el wok y agregue la leche de coco, el agua y las hojas de lima kaffir. Llévelo todo a ebullición, reduzca el fuego y déjelo co cer a fuego lento durante l0 minuto. Incorpore las berenjenas y deje que cuezan sin tapar otrosl0 minutos o hasra que la carne y las berenjenas estén bien tiernas.
  3. lncorpore la salsa de pescado, el azucar y la cáscara de lima y remueva bien , añada el cilantro y la albahaca picada Sirvala enseguida con arroz cocido al vapor.
नोट्स
  • Use berenjenas medianas o grandes corta das en rodajas si no encuentra pequeñas.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.