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चेरी tarts

चेरी tarts
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नाश्ता
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डेसर्ट
चेरी tarts
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प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
खाना पकाने का समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
खाना पकाने का समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
सामग्री
  • 125 जी मक्खन
  • 90 पाउडर चीनी का जी
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 अंडे की जर्दी
  • 250 ग्राम आटा
दूसरी ओर
  • 450 g de guindas de frasco
दूसरी ओर
  • 1/8 लिक्विड क्रीम के एल
  • 1/8 de l de leche
  • 50 जी मक्खन
  • 1 अंडा
  • 1 अंडे की जर्दी
  • 20 जी का मांड
  • 1 pellizco de sal
  • 2 चीनी के चम्मच
निर्देश
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, वनिला. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 फ्रिज में घंटे. ओवन हीट 200 डिग्री.
  2. Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 सेमी व्यास में. Cocer las tartaletas 10 मिनट से आधी ऊंचाई. Sacar del horno, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
  3. Mezclar en un cazo la nata, la leche, मक्खन. को अंडा, la yema, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 मिनट से आधी ऊंचाई.
  4. Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
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