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तीखा मेडम Pompadour

तीखा मेडम Pompadour
तीखा मेडम Pompadour
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प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
55 मिन
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
55 मिन
सामग्री
  • 6 अंडे की जर्दी
  • 2 cuchara das de agua caliente
  • 120 g azúcar
  • 150 g de almendras molidas
  • 50 ग्राम आटा
  • 4 अंडे का सफेद
  • un pellizco de sal
दूसरी ओर
  • 1/2 l de leche
  • el interior de una vaina de vainilla
  • 50 g de fecula
  • 5 अंडे की जर्दी
  • 100 ग्राम चीनी
  • 1 bolsita de vainilla en polvo
  • 250 जी मक्खन
  • 50 g de almendras tostadas en láminas
मोल्ड के लिए
  • mantequilla y harina
निर्देश
  1. के एक detachable सांचे के नीचे तेल 26 cm de diámetro y espolvorearlo con harina.
  2. ओवन हीट 180 डिग्री. Batir las yemas con el agua y 90 ग्राम चीनी. Añadir las almendras y la harina.
  3. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar y la sal e incorporarlas de abajo arriba.
  4. Introducir la masa de bizcocho en el molde y cocer 25-30 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas cortar el bizcocho dos veces horizontalmente.
  5. Cocer la leche con la vainilla, añadir la fécula diluida en agua fría y cocer. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla en polvo y mezclar con la leche ya fría
  6. Batir la mantequilla y mezclar con la crema de vainilla. Untar dos tapas de bizcocho con una 1/4 parte de la crema y ponerlas una encima de la otra, colocando la tercera encima.
  7. Cubrir la tarta con crema y esparcir las almendras en láminas. Colocar en lugar fresco.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /


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