चिकन और अंडा सैंडविच

चिकन और अंडा सैंडविच
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सामग्री
  • 1/2 pollo deshuesado sin piel
  • 1 अंड श् वेत
  • 100 जीआर. de semilla de sésamo
  • 2 morrones
  • 2 लहसुन की लौंग
  • 6 अंडे
  • 6 panes de Viena
  • 100 जीआर. de mayonesa
  • Perejil fresco
  • जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च
निर्देश
  1. Procesar las semillas de sésamo hasta obtener una agregar, agregar la carne de pollo y la clara, volver a procesar, añadir sal y pimienta negra molida. Cuando se haya hecho una pasta homogénea, realizar las hamburguesas. Cocinar las hamburguesas en una plancha con fuego bajo, sobre una plancha con gotas de aceite con aceite de oliva.
  2. Quemar los morrones, pelarlos y cortarlos en tiras. Condimentar con ajo picado, नमक, pimienta negra y aceite de oliva. Procesar el perejil con un diente de ajo, la mayonesa y 2 जैतून का तेल के tablespoons.
  3. Hacer los huevos en la plancha y salpimentarlos. Armar las hamburguesas con el pan caliente, la carne, la mayonesa verde, el morrón en aceite y el huevo a la plancha.
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