नूडल्स के साथ Sautéed पोर्क
नूडल्स के साथ Sautéed पोर्क
2019-12-15 15:03:11
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प्रस्तुत करने का समय
खाना पकाने का समय
कुल समय
सामग्री
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 150 g de lomo de cerdo, cortado en tiras finas
- 5 चिव्स, cortadas en trozos cortos
- 1 गाजर, cortada en tiras delgadas
- 200 g de col china, cortada en juliana
- 2 cucharadas de agua
- 500 g de fideos hokkien, separados con cuidado
- 2 cucharadas de shoyu
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de mirin
- 2 परिष्कृत चीनी के चम्मच
- 1 कप (90 जी) de brotes de soja, sin los extremos delgados
- 1 hoja de nori tostada, cortada en tiras finas y estrechas
निर्देश
- Caliente el aceite vegetal a fuego medio en una sartén grande profunda o en un wok. Saltee la carne de cerdo, la cebolleta y la zanahoria entre 1 और 2 मिनट, o hasta que la carne empiece a cambiar de color tenga Cuidado de no freirlas demasiado o la carne se pondrá demasiado dura y las verduras se pasarán.
- Añada la col china, los fideos, पानी, el shoyu, la salsa Worcestershire, el mirin y el azucar. Tápelo y déjelo cocer durante 1 मिन.
- lncorpore a la sartén los brotes de soja y use dos espumaderas o espátula; largas de metal para mezclar las verduras y los fideos con la salsa. Sirva inmediatainente, esparciendo por encima el nori picado en juliana.
नोट्स
- Corte las verduras en tiras finas, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं, porque se quedarían lacias nada más echarlas en la sartén.
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