rocambole de chocolate

rocambole de chocolate
मध्याह्न
अंग्रेजी भोजन
डेसर्ट
rocambole de chocolate
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
सामग्री
  • 6 बड़े चम्मच आटा
  • 10 मकई स्टार्च के चम्मच
  • 4 स्पष्ट
  • 4 अंडे की जर्दी
  • 1 चीनी के साथ चाय का कप
क्रीम सामग्री
  • 4 cucharadas de manteca
  • 2 tazas de té con azúcar impalpable
  • 250 जीआर. de chocolate cobertura
  • 2 cucharadas de ron
Ingredientes de la guarnición
  • 2 cucharadas colmadas de pistachos
निर्देश
  1. Batir las claras a punto nieve firme, agregar el azúcar en forma de lluvia, siga batiendo y forme un merengue. Añada las yemas, siga batiendo hasta que la preparación quede de un color claro, luego la harina y la fécula tamizadas.
  2. Forre un molde con papel enmantecado, vuelque la preparación y lleve al horno suave 20 मिनट. Retire del horno, espolvoree azúcar en un repasador abierto y dé vuelta la masa caliente sobre él. Para que el papel manteca se desprenda fácilmente pincélelo con agua. Para que la masa no se agriete, enrolle con la ayuda del repasador. Enrolle con el papel despegado. Reserve.
Para hacer la crema
  1. bata la manteca blanda con el azúcar impalpable. Raye y disuelva el chocolate a baño de María, agréguelo a la crema de manteca. Bata un poco más e incorpore el ron.
  2. Desenrolle la masa, cubra con 1/3 de la crema y vuelva a enrollar. Corte los dos extremos en diagonal. Introduzca el resto de la crema en una manga para decorar y aplique sobre el rocambole en líneas horizontales.
  3. Coloque los extremos cortados al costado del rocambole como si fueran gajos de troncos. Espolvoreé con los pistachos pelados, कटा. No enfríe demasiado el rocambole para que al cortar no se agriete al cortar.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.