अखरोट मिठाई

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अखरोट मिठाई
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प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
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खाना पकाने का समय
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सामग्री
  • 300 जीआर. मिल्क क्रीम
  • 100 जीआर. अभेद्य चीनी
  • 100 जीआर. de almendras peladas
  • 150 जीआर. de de chocolate
  • 1 frasco de almendras en almíbar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 pionono
  • 1 disco de merengue de 22 मुख्यमंत्री.
  • 1/4 किलो. de dulce de leche
निर्देश
  1. Ponga en un bol 200 जीआर. de crema de leche y el azúcar, bata hasta lograr crema chantilly. Pele las almendras en agua hirviendo durante 5 मिनट, retire, cuele las almendras y presiónelas con los dedos para pelarlas.
  2. Escurra las castañas en almíbar, píquelas, perfume con esencia de vainilla y añada al chocolate derretido. Ponga en una cacerola la crema restante y el chocolate en trocitos. Derrítalo a baño de María, retire y guarde en la heladera.
  3. Para armar el postre corte el pionono de el mismo tamaño que el disco de merengue, coloque el disco de pionono en una fuente, úntelo con dulce de leche y apoye el disco de merengue sobre el dulce, cubra con el otro disco de pionono, bata el chocolate que puso a enfriar con la crema chantilly, unte la superficie del postre con ésta crema, decórelo con las almendras peladas y lleve a la heladera hasta el momento de servir.
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