Pollo rebozado

pollo rebozado
Pollo rebozado
लोग 2
Pollo rebozado hecho con el robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 वोट, औसत: 5,00 के 5)
लोड हो रहा है.. ।
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
पाक कला समय
15 मिन
कुल समय
30 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
पाक कला समय
15 मिन
कुल समय
30 मिन
सामग्री
  • 350 जीआर. pechugas de pollo
  • 2 अंडे
  • 1/2 litro de leche
  • 60 जीआर. मक्खन
  • 60 जीआर. harina de trigo
  • Aceite de oliva
  • Harina y pan rallado (para rebozar)
  • 1 pastilla de Caldo de Pollo
  • Pimienta blanca, nuez moscada molida
  • Salsas para acompañar
निर्देश
  1. Calentamos medio litro de agua durante 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1 en la Thermomix.
  2. Después cocemos al vapor las pechugas de pollo en el recipiente Varoma durante 20 मिनट, a temperatura Varoma y velocidad 4. Escurrimos y reservamos.
  3. Mezclamos en el vaso la harina, मक्खन, la leche, la pastilla de Caldo de Pollo, la pimienta y la nuez moscada, durante 10 segundos y a velocidad 6.
  4. Cocemos 9 minutos a 90º, velocidad 2 en la Thermomix, después pasamos a un recipiente hermético y dejamos enfriar un rato hasta que espese.
  5. Cortamos las pechugas en trozos de similar tamaño, cubrimos con la bechamel del paso anterior y volvemos a enfriar unas horas, hasta que coja cuerpo.
  6. Rebozamos en harina, huevo y pan rallado y freimos hasta dorar.
  7. Es importante servirlo al momento para que esté crujiente y acompañarlo de la salsa que te guste (Mostaza, tartara, mahonesa etc.).
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें


0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक टिप्पणी छोड़ दो