जैतून और मिर्च के साथ पिज्जा

पिज्जा जैतून
रात का खाना
इतालवी भोजन
सैंडविच और पिज्जा
जैतून और मिर्च के साथ पिज्जा
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प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
15 मिन
कुल समय
30 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
15 मिन
कुल समय
30 मिन
सामूहिक
  • 500 आटे का जीआर 0000.
  • 1/2 नमक सीडीटा.
  • 25 सूखे खमीर जीआर.
  • 2 जैतून का तेल.
  • गर्म पानी, मात्रा. आवश्यक.
और जो भी हो ।
  • 1 टमाटर सॉस का कप.
  • 1/2 लाल ब्लैकबेरी.
  • 200 मलाईदार पनीर या मोत्ज़ारेला का जीआर.
  • जैतून.
निर्देश
  1. एक कटोरे में हम आटा डाल, हम केंद्र में एक छोटा सा छेद बनाते हैं और वहां हम जैतून का तेल जोड़ना जारी रखते हैं, खमीर और नमक.
  2. इसके अलावा आटा contre पर हम धीरे-धीरे गर्म पानी जोड़ देंगे, और इस बीच, हम गूंध जब तक हम एक चिकनी, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त.
  3. एक बार जब हम आटा तैयार है, हम कटोरे में छोड़ दिया, हम इसे एक छींटे के साथ कवर और यह एक गर्म, अंधेरे जगह में ल्यूडेट जब तक यह अपनी मात्रा दोगुनी (लगभग. 30 मिनट).
  4. जब द्रव्यमान पहले से ही अपनी मात्रा को दोगुना कर देता है, मेज आटे के साथ छिड़कें, शीर्ष पर हम आटा डाल दिया और फिर से गूंथ एक छोटे से अधिक degas करने के लिए.
  5. अब हम एक गूंथने छड़ी की मदद से आटा खिंचाव, हम इसे वांछित आकार से काटते हैं और पिज़ेटास को प्लेट या ब्रायलर पर पहले तेल से सना हुआ रखते थे. हम इसे कुछ और मिनट के लिए जाने देते हैं.
  6. हम पिज़्ज़ेटा की सतह पर टमाटर सॉस वितरित करते हैं और मध्यम गर्मी पर ओवन में पकाते हैं 20 मिनट.
  7. इन अतीत 20 मिनट, हम ओवन से निकालते हैं, हम मलाईदार पनीर या mazzeralla का एक फेटा डाल, कुछ लाल भूरे रंग के बैंड एड्स और हम पाक रखने के लिए जब तक पनीर पिघला देता है.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

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