Pinchitos de carne de cerdo

सूअर का मांस
इनपुट
एशियाई भोजन
cocina malasia
नाश्ता और तापस
Pinchitos de carne de cerdo
लोग 8
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
खाना पकाने का समय
8 मिन
कुल समय
38 मिन
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
खाना पकाने का समय
8 मिन
कुल समय
38 मिन
सामग्री
  • 750 g de filetes de cerdo
  • 1 बड़े प्याज, picada gruesa
  • 2 लहसुन की लौंग
  • 1 tallo de hierba de limón, sólo la parte gruesa de la base, picado, या 2 tiras de corteza de limón
  • 2 rodajas gruesas de galanga, वैकल्पिक
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de hinojo rallado
  • 1 cucharada de cilantro rallado
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1 cucharada de azúcar morena fina
  • 1 cucharada de zumo de limón, vinagre de malta o salsa de tamarindo
निर्देश
  1. Ponga la carne de cerdo en el congelador unos 30 minutos para que se ponga firme.
  2. Limpie la carne de grasa y de nervios. Córtela a contraveta en tiras regulares muy finas. Bata bien la cebolla en una batidora.
  3. Eche los dientes de ajo y la hierba de limón y bátalos hasta que no queden grumos. añadiendo agua si es necesario. Ponga la mezcla en un cuenco grande.
  4. Ponga la galanga, el jengibre, el comino, el hinojo, Cilantro, la cúrcuma, नमक, el azúcar y el zumo de limón; remuévalos.
  5. Añada la carne y remuevala bien. Guardelo, tapado, en el frigorífico toda la no che, removiendo de vez en cuando. Escurra, reservando la marinada.
  6. Ensartee la carne en pinchos largos de bambú. Cubra los extremos de los pinchos con aluminio para que no ardan. Ponga las brochetas en una bandeja de gratinar fria y ligeramente aceitada; gratínelas a fuego medio-fuerte hasta que la carne esté tierna.
  7. Déles la vuelta de vez en cuando, rociandolas con la marinada. Sírvalas con chutney de piña fresca.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

सुझाव जिलेटिन, पीने, केक, टूना, सीलिएक रोग, cupcakes, thermomix, केक, जन, चावल, आहार, मारिजुआना, पनीर, स्पंज केक, फूलगोभी, सूप, सलाद, चिकन, चिंराट, गेंदो, souffle, हलवा, केक, पाउंड केक, क्रीम, सॉस, हैमबर्गर, मधुमेह

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.