Pierna de cordero asada con especias

agasajo
दोपहर का भोजन
भेड़ का बच्चा
एशियाई भोजन
भारतीय व्यंजन
मीट
Pierna de cordero asada con especias
लोग 6
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
खाना पकाने का समय
1 मानव संसाधन 30 मिन
कुल समय
2 मानव संसाधन
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
खाना पकाने का समय
1 मानव संसाधन 30 मिन
कुल समय
2 मानव संसाधन
सामग्री
  • 1 pierna de cordero de 1,7 किलो
Marinada
  • 1 cucharada de jengibre, पतले कसा हुआ
  • 2 cucharaditas de ajo majado
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 1/2 cucharadita de chile en hojiilas
  • 2 cucharaditas de zumo de lima o de limón
  • 2 cucharaditas de aceite
Cobertura
  • 2 cucharadas de almendras molidas
  • 1/4 de taza de yogurt natural
  • 1 चमचा शहद
  • 1/4 de cucharadita de hebras de azafrán
  • 1/4 de taza de agua caliente
निर्देश
  1. Quite a la carne la grasa sobrante y los nervios. Con un cuchillo afilado, haga cortes cada 5 cm en toda la carne.
Para preparar la marinada
  1. Mezcle todos los ingredientes. Si resulta muy espesa, añada más aceite. lmpregne la carne. insistiendo en los cortes. Tápela y déjela por la noche en el refrigerador.
Para preparar la salsa cobertura
  1. mezcle las almendras, el yogur y la miel. Tueste las hebras de azafrán hasta que estén crujientes; aplástelas con una cuchara y disuélvalas con agua. lncorpórelo al resto.
  2. Precaliente el homo a 180“ C. Ponga el cordero en una rejilla sobre una bandeja de horno con un poco de agua y hornéelo 30 मिनट. Untelo con la cobertura y áselo 1 hora si lo desea medio hecho, और 1 1/2 horas para que quede muy hecha. Déjelo reposar 15 minutos y trínchela.
नोट्स
  • Prepare este plato inmediatamente antes de servirlo.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

सुझाव जिलेटिन, पीने, केक, टूना, सीलिएक रोग, cupcakes, thermomix, केक, जन, चावल, आहार, मारिजुआना, पनीर, स्पंज केक, फूलगोभी, सूप, सलाद, चिकन, चिंराट, गेंदो, souffle, हलवा, केक, पाउंड केक, क्रीम, सॉस, हैमबर्गर, मधुमेह

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.