Pescado frito con curry suave y cilantro
Pescado frito con curry suave y cilantro
2019-12-14 21:55:32
рд▓реЛрдЧ 4
рдкреНрд░рд┐рдВрдЯ
рдкреНрд░рд╕реНрддреБрдд рдХрд░рдиреЗ рдХрд╛ рд╕рдордп
рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рд╕рдордп
рдХреБрд▓ рд╕рдордп
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА
- 2 cucharadas de ghee
- 4 filetes de pescado blanco, de unos
- 125 g cada uno
- 1 cebolla mediana, picada fina
- 1 cucharadita de ajo, picado fino
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 2 cucharaditas de comino molido
- l/2 cucharadita de c├║rcuma
- 1/2 cucharadita de chile en hojillas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1/2 рдХрдк рдкрд╛рдиреА
- 1/4 de taza de cilantro, picado fino
рдирд┐рд░реНрджреЗрд╢
- Derrita el ghee en una sart├йn grande y fr├нa el pescado durante 1 minuto por cada lado. P├бselo a una fuente.
- Saltee a fuego medio la cebolla y el ajo hasta que est├йn blandos y dorados. Incorpore el cilantro, el comino, la c├║rcuma y el chile, y reh├│guelo otros 30 segundos.
- A├▒ada el tomate concentrado y el agua, y cu├йzalo despacio durante 2 рдорд┐рдирдЯ. Incorpore los filetes de pescado, d├бndoles la vuelta para que se empapen bien.
- D├йjelos cocer durante 1 minuto por cada lado. Cuando est├йn casi hechos, a├▒ada el cilantro picado y deje que se calienten completamente. S├нrvalo con arroz o panes sin levadura (parathas).
рдиреЛрдЯреНрд╕
- Prepare este plato inmediatamente antes de servirlo. Puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, pero de carne consistente.
рдЖрд╕рд╛рди рдиреБрд╕реНрдЦреЗ https рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП://recetasdecocinafaciles.NET /
рдПрдХ рдЯрд┐рдкреНрдкрдгреА рдЫреЛрдбрд╝ рджреЛ
рддреБрдо рдмрд╛рддрдЪреАрдд рдореЗрдВ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣реЗрдВрдЧреЗ?рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдпреЛрдЧрджрд╛рди рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕реНрд╡рддрдВрддреНрд░ рдорд╣рд╕реВрд╕