चाय के लिए तुर्की केक

2018-10-30 13:30:29

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प्रिंट

प्रस्तुत करने का समय

25 मिन

पाक कला समय

1 मानव संसाधन 20 मिन

कुल समय

1 मानव संसाधन 45 मिन

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25 मिन

पाक कला समय

1 मानव संसाधन 20 मिन

कुल समय

1 मानव संसाधन 45 मिन

सामग्री

Para el molde

निर्देश

Engrasar un molde rectangular y esparcir en él pan rallado. ओवन हीट 190 grados. Batir la mantequilla con el azúcar. la vainilla y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
Agregar uno a uno los huevos y por último el vino de Madeira. Tamizar la harina junto con la fécula y la levadura y mezclar con las pasas. Picar grueso las cerezas y las nueces y añadirlas a la harina junto con la sal. la canela y el cardamomo.
Incorporar la mezcla de la harina a la de mantequilla y echar en el molde. Cocer el pastel 80-100 minutos en la parte baja del horno.
Dejar enfriar el pastel en el molde, despegarlo todo alrededor de los lados con un cuchillo y volcarlo sobre una rejilla.
Derretir el baño de chocolate graso al baño maría, cubrir con él el pastel y esparcir por encima los pistachos.