इतालवी पास्ता

इतालवी पास्ता
मध्याह्न
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ब्रेड और बन्स
इतालवी पास्ता
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प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
सामग्री
  • 300 जी मक्खन
  • 380 ग्राम चीनी
  • 1 bolsita de vainilla en polvo
  • 1 अंडा
  • 1/4 कप दूध
  • una punta de cuchillo de cardamomo y otra de canela molida
  • की पपड़ी 1 limón rallada
  • 3 almendras amargas molidas
  • 750 ग्राम आटा
दूसरी ओर
  • 100 g de chocolate para cobertura
निर्देश
  1. Amasar la mantequilla en una fuente grande junto con el azúcar y la vainilla. Agregar el huevo, la leche, el cardamomo, la canela, la corteza de limón y las almendras amargas molidas y amasar junto con la harina.
  2. Hacer con la masa barras rectangulares y dejarlas reposar envueltas en papel de aluminio durante 2 फ्रिज में घंटे. ओवन हीट 190 डिग्री. Cortar las barras en discos de 1/2 cm de grosor, colocarlos sobre una bandeja de horno y cocer durante 15 मिनट से आधी ऊंचाई.
  3. Desprender las pastas de la bandeja con un cuchillo ancho y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
  4. Derretir el chocolate al baño maría. Introducir las pastas en el chocolate de forma que queden cubiertas en diagonal hasta la mitad. Dejar secar en papel barba.
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