Hombres de Pascua holandeses

Hombres de Pascua holandeses
ओवन
pascuas
पेटू नुस्खा
cocina holandesa
niños
Hombres de Pascua holandeses
भागों 4
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प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
खाना पकाने का समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
खाना पकाने का समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
सामग्री
  • 500 ग्राम आटा
  • 30 दबाया खमीर के जी
  • 1/4 गर्म दूध का ल
  • 50 जी मक्खन
  • 50 ग्राम चीनी
  • 1 अंडा
  • un pellizco de sal
  • की पपड़ी 1/2 limón rallado
दूसरी ओर
  • 2 हार्ड अंडे उबला हुआ
  • 1 अंडे की जर्दी
  • 8 pasas
ओवन ट्रे के लिए
  • मक्खन या नकली घी
निर्देश
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro.
  2. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa pre via tapada 15 मिनट. Derretir la mantequilla y trabajarla con el azúcar, को अंडा, नमक, नींबू पपड़ी, la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa lisa y suave.
  3. Dejar fermentar otros 15 मिनट. ओवन हीट 200 डिग्री. Dividir la masa en dos partes iguales y formar dos barras.
  4. Reservar un trozo de masa para los brazos. Formar las figuras según el modelo de la foto grafia. colocar los huevos duros y poner los brazos por en cima.
  5. Pintar los hombres de Pascua con yema batida. Hacer los ojos y la boca con las pasas. Cocer las figuras 20-25 minutos a altura media del horno.
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